おなじみ、諫早・泉町「よね田」・・・あなたなら何を食べますか？

私のブログではおなじみの、諫早・泉町の旬の肴菜（さかな）「よね田」

http://kaiti84.blogspot.com/2011/12/13.html
http://kaiti84.blogspot.com/2011/12/13_23.html

いつものお方からのお誘いがあり、また行ってきました（●＾o＾●）。

ただ、ご紹介するだけでは面白くないので、

今回は皆さんも行ったつもりになって、何を食べてみようか考えてみませんか？(*^^)v。

いらっしゃいませ(^^♪。ゆっくりしていってくださいね。
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なにはともあれ、この日のメニューです。

あらら・・・、写真の日付を見てびっくりです。もう一週間以上になるんですね(^^ゞ。

本当に時の流れは速いです。

でも、せっかく撮ってきた写真ですから、ご紹介することにしますね（笑）。

以前の記事でもご案内の通り、ここ「よね田」のメニューは毎日変わります。

季節ごとの旬の素材や、その日の仕入れの具合によって、

毎日、その日仕入れた素材を一番生かせる料理を考えて提供してくれる、

客にとっては、とても嬉しい限りの、

良心的な・・・、真剣勝負のお店です。

従って、このお店のお品書きは、ご覧のとおり、

その日何を作るかを決めてから、心を込めて毎日手書きしてるって訳です。

なかなか、やるなぁぁ・・・（笑）。だから私も、ついつい応援したくなってしまいます。


でも・・、この写真ではちょっとズームが遠くて、

お品書きが見にくいですねぇ（笑）。

皆さんにも、何を注文しようか、考えていただくために・・・、

「よね田」のお品書きに向かって、ズーーーーム・イン！！！（by 徳光和夫）

さぁ、あなたなら何を注文なさいますか？？？

皆さんが、考えてらっしゃる間を利用しまして、

私おすすめの今日の一曲です。

私が敬愛してやみません俳優・原田芳雄さんです。

　第３５回日本アカデミー賞の授賞式が２日、都内で行われ、「大鹿村騒動記」（阪本順治監督）に主演し、昨年７月に亡くなった俳優の原田芳雄さん（享年７１歳）が、最優秀主演男優賞に輝いた。故人が同賞を獲得するのは、史上初めて。

　死の８日前に行われた「大鹿村―」の完成披露試写会で舞台に上がるなど、“生涯現役”を貫いた姿が、映画人の心を打ったのか。原田さんが、昨年の公開作品の中で「最高の主演男優」に選ばれた。

　３５年の歴史で、故人が最優秀主演男優賞を獲得したのは史上初。主演・助演の男女優賞を含めても、９６年（第１９回）に「午後の遺言状」で最優秀助演女優賞の乙羽信子さん（９４年１２月死去）のみだ。原田さんは９１年に「浪人街」「われに撃つ用意あり」で、９３年には「寝取られ宗介」で優秀主演男優賞は受賞したが、最優秀は逃しており、“３度目の正直”となる。

　原田さんの名前が呼ばれた瞬間、他の４人の優秀賞受賞者は全員、納得の表情。長女の女優・原田麻由（３５）は、われんばかりの拍手の中を登壇した。「大鹿村―」は、原田さん自身が阪本監督に企画を持ち込んだところからスタートした作品。麻由は「大鹿村の皆さんがいたからこそ完成した作品。芳雄も『大鹿村生まれの映画だよ』と話していました」。最初に物語の舞台となった長野・大鹿村に感謝した。（3月3日付スポーツ報知より）

深津絵里（右）からトロフィーを受け取る原田麻由

芳雄さん、初の最優秀主演男優賞の受賞、
おめでとうございます！！(*^^)v

私の若い頃から、大好きだった俳優・原田芳雄が優れた・・・、

最高にカッコイイ、ブルース・シンガーだったことは、

世の中に、あんまり知られていません・・。

1978年の8月1日から9月25日にかけて録音されました、

「Ｌａｚｙ　Ｌａｄｙ　Ｂｌｕｅｓ」　YOSHIO HARADA,

このＬＰを、私はすりきれるほど聴きました。

そして今でも、私の手元にあり・・・、私の“宝物”のひとつです。

このアルバムの企画は桃井かおり、

プロデューサーは荒木一郎です。

このアルバムに収められている一曲を、今日はご紹介します。

さて、私の愛してやまない原田芳雄「りんご追分」を聴いていただきながら、

この曲の雰囲気にもお似合いだと思うのですが、

諫早は泉町の旬の肴菜（さかな）「よね田」で、

今日は何をご用意いたしましょうか？・・・・・決まりましたか？（笑）。

私たちがこの日、堪能しました料理は四品です。

これをご紹介しまして、今日の記事をお開きにさせていただきますね(*^。^*)。

豚バラの串カツ。

揚げたてを、ホクホクしながらいただきました。う、うんまいねぇぇ・・。ﾎﾌﾎﾌ♡。

イイダコ酢みそ。ご覧のとおり卵（たまご）が詰まってます・・・ﾑﾌ!!。

黒めばるの煮つけ。・・・旬の魚の煮つけ、さすがに料理屋の味付け。

こたえられませんなぁぁ、うーーん、お酒にあう、美味しい！（泣）。

（って、泣くこたぁぁねぇだろう^_^;）

でね・・、この日の締めはこの一品。

「まる腸の辛なべ」。かぁーーー！！

こりゃぁぁ、何と言うか・・・、言葉に出来ない旨さ！！

この日のイチオシは、これだねぇぇぇ（笑）。

ハフハフ、ホフホフ！！熱いうちに喰っちゃおうよ！！

顔に汗かきながら・・・、おしぼりで汗ふきふき、・・・完食！！

寒い今の季節ならではの、メニューかもしれないから、

皆さんも是非、早めに足を運ばれて、ご賞味されてはいかがでしょうか・・・・・ｵｲｼｲﾖ♡。

旬の肴菜（さかな）

『よね田』

長崎県諫早市泉町19-19

ＴＥＬ　（0957）35-8088

（旧だるま跡、元県酒販前）

裏口からも入れます（駐車場側）。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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